<8月30日の釣果>

ヒラメ  62-64cm 2匹
真鯛   66cm          1匹

3匹揃って60cmオーバーでした。
真鯛はぴったり5Kg。

 

 


頭は流石に出刃だけでは割れないのだけど、木槌も無かったのでノコギリ登場。
しっかり立てて正中線のど真ん中をゴリゴリひきます。

 

綺麗に洗い流して兜煮に。