2017年10月10日 釣果&釣魚料理釣魚料理 ・ワラサ
10月9日 那珂湊 <本日の釣果> ワラサ 70cm 1匹 メバル 30cm 1匹 ホウボウ 47cm 1匹 アジ 2匹 海上ウネリ高く底荒れ。 ずっしりと重いBigサイズのワラサでした。 頭を落として、、 三枚にお …
2017年9月8日 釣魚料理 ・ヒラメ
中はふわふわ、外はサックサク。 イギリスが誇る一品、フィッシュ・アンド・チップスをヒラメで。 絶品です☆ 頭とアラは臭み取りなど下処理をして・・ 今回はあら汁に。